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getrocknete Berberitze

Wildwuchs, Iran

Nomaden sammeln die Berberitze traditionell auf ihren Wanderungen in den Bergen. Im Iran werden sie für den Berberitzen-Reis verwendet.

Ein Mega Vitamin C Spender. Sehr aromatisch im Salat- ähnlich der Johannisbeere. Auch als Teeaufguss kann man Berberitze gut verwenden.

Nährwerte für 100g  
Energie: 316 kcal - 1323 kJ
Eiweiss: 3.6 g
Kohlenhydrate: 63.9 g davon Zucker 27.2 g
Fett: 3.5 g gesättigte Fettsäuren = 500 mg
   

Berberitze, Wildwuchs 200g
erhältich ab CHF
9.90 CHF (incl. 2.5% MWST. zzgl. Versand)

Berberitze Wildwuchs, 500g
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Berberitze Wildwuchs, 1000g
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Nähwertangaben für 100g:

Zusammensetzung: Energie kcal/kj Tagesbedarf:
Energie 327 kcal / 1384 kJ  
Wasser:    
Eiweiss 3.4 g 70 g
Fett 1 g max: 60 g
Kohlenhydrate 63.6 g  
Balaststoffe 11.9 g 30 g